哈尔滨包子机

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全自动包子机的保养小窍门

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全自动包子机的保养小窍门

发布日期:2019-07-10 作者: 点击:

目前市场当中的一些包子机来说,产品呈现出多样化的这种趋势,那么在生产各种各样不同种类的一些产品的时候,相对来说也会比较的方便,而包子机本身的质量也不是特别的重,在使用过程当中就能够发现,不管是移动还是搬运,都会非常的轻便,包子机的所有的结构都制作的非常的合理,不用担心,会出现特别大的故障,在清洗的时候也能够带来一定的操作方便些。


哈尔滨包子机的保养小窍门


全自动包子机要做到三专原则:专人操作、专人保养、专人清洁。

哈尔滨包子机


1、在工作结束后在对送面机构、送馅机构和成型块得可拆件的清洗,在拆装清洗过程中严禁使用硬物砸、打。一定要小心轻拿轻放。


2、成型块的清洗一定不能拿钢刷、硬物擦洗。


3、成型块清洗好后,一定要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油或食用润滑油,同时在传动件上也加入食用油。


4、各个轴承内每三个月加一次食用油。


5、凸轮槽内每三个月加一次食用油脂。


6、各部传动件每班都要加食用油。


7、电极间的齿轮和链条半年加黄油一次。


8、各个轴承每三个月拆洗一次。

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哈尔滨包子机的具体使用方法及步骤


小型包子机具体的使用步骤第一步我们就要先把它的模盘盖板打开,在它里面的刀片之间加上一些可以食用的润滑油,保证它能更好的运转。接下来就要试用机器了,接上电源以后就把机器的各个开关都打开,检查一下正反转,然后观察一下各个部分是不是都在正常运转,如果正常,就可以进行下一步试做了。


用包子机试做的时候,要注意各个开关的打开顺序,首先要开启成型开关,然后就调试面泵开关,这时候就可以将揉好的面团放入到面斗内,然后在机器中做出了空心包子以后,就要开始调节调馅的开关了,按照相应的比例做出相应份量的面皮,做完以后就可以关闭面泵开关。


当含有馅子和面的柱经过模板成型的时候,变成完整的包子时,通过对供馅调节按钮进行调节,就能是包子达到要求的大小和合适的皮馅比例,这个时候包子就完成了,直接从线上下来尽可以进锅蒸了,是不是也没有什么困难的。


包子机上的开关还有需要调节的东西比较多,有时候感觉也比较繁琐,所以一定要记住使用的先后顺序,只要在使用的时候注意细节,多用几次之后,用包子机做出来的包子肯定会成功的。


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