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哈尔滨和面机使用说明

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哈尔滨和面机使用说明

发布日期:2019-01-05 作者: 点击:

哈尔滨和面机


哈尔滨亿信食品机械

豪华和面机系列

产品型号:13公斤-25公斤豪华和面机

机器重量:108kg-150kg

产量:13kg-25kg/5min

电源电压:220v/380v

电机功率:1.5kg-2.2kg

外形尺寸:650*400*850mm

                750*480*930mm


一,哈尔滨和面机使用说明:

1、接通电源,使运行无异常后,方可进行下一步。

2、把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内,到顺开关手柄扳在“顺”上,搅拌器开始正转。

3、一般连续运转6—10分钟,面团和好,停机(手柄扳在“停”上),再拉动翻斗手柄,将面斗反倒,使手柄复位,档块受力,面斗固定后,扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。

4、若有剩余,停机后,用刀将面团切断,再扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。

5、多功能那款和面机,有高中低档不同,对应操作不同的功能,记得一定注意的是,无论操作那个功能,都需要停机换挡,机器连续工作不能超过半小时,待机器凉了后再启动下次操作。这样机器才耐用的哦!




二,正确使用方法:

1。必须有保护接地;

2.保持机器工作平稳,不可整机在晃动下工作;

3.不可以用水冲洗设备;

4。不可超量搅拌;

5。如用扇搅拌馅料时,请用中速挡工作搅拌。




三,和面机操作步骤

1、和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况,确认无误后方可开机使用。

2、和面机反转时间不能过长,翻斗倾斜到位后应用刀断面团,正反转时手必须离开箱斗。

3、和面机操作人员在机器运转过程中,不能将手放入箱斗或者桶内。

4、和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油;坚持每天清理,保持和面机清洁,三个月更换一次机油。

5、每台和面机都应有专人管理,维修或和面完毕需清理剩面时,应先察看是否断电,再进行下一步操作。

6、如果发现设备运转异常,应立即关掉电源,通知维修人员来进行检查维修。



电器、机器无论在使用的过程中,都是需要谨慎,而且定期清理好,这样机器使用的寿命才会长,更便创造出更高的效益。


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